»I min dagbog finder jeg under den 6. januar den fortørnede bemærkning: "Om aftenen kom feltkøkkenet vaklende med en værre omgang hundeæde, der sandsynligvis var kogt på frostskadede roer til svin." Derimod står følgende begejstrede udråb at læse under den 14.: "Herlig ærtesuppe, fire herlige portioner, mæthedskvaler. Vi spiste om kap og skændtes om, i hvilken stilling man kunne få mest ned. Jeg holdt på stående."«